ラモン・ビルバオアーリー・ハーヴェスト・ベルデホ

ベルデホ100%。通常のベルデホは9月頃収穫のところを、ブドウのフレッシュな味わいを追求するために8月頃に早摘み。ステンレスタンクで低温で発酵させ繊細なアロマを保ち、澱と共にコンクリートで4ヶ月熟成。ハーブ、オレンジの花のようなアロマ、低めのアルコール度数由来の爽やかな味わいがパーティーにぴったりです。