1860年、ドイツ北部のエムス川沿いのハーゼルンネという街で、ハインリッヒ・ハイト氏によって設立。伝統的な技術と先進技術を結合させ、一世紀以上も高品質を維持しながから、現代的リキュールを作り出しているドイツの名門です。